Array ( [prct_id] => 3 ) Ristorante Al Ferarùt Rivignano (UD) - Il menù dello Chef Tonizzo Dessert... Dolci Percorsi...
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DEU
DESSERT

...DOLCI PERCORSI...

DESSERT


Sassi, Profumi e Frutti

Menta cremosa con Lamponi, Cioccolato soffiato, zuppa fredda di Rosa Canina e Zenzero

€ 12,00

Sfera

Caffe', Caramello, Arancia alle fave di Tonka, Fior di Sale

€.12,00

Granita di Fiori di Sanbuco fermentati

Perle all'acquavite d'uva, dacquoise sbriciolato, ganache al Limone

€.12,00

Tiramifragola...

Caffe', Fragole e mascarpone in leggera versione

€.12,00

Percorsi

Dolci preparati in diretta sul Vostro tavolo dallo chef

€ 28,00 per persona